Arepa

Historia de la Arepa

Luis Heraclio Medina Canelón M.C. de la Academia de Historia del Estado Carabobo Desde hace varios años cada segundo sábado…

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El pabellón criollo: plato nacional venezolano

  Omar Garmendia Cronista y escritor   Los platos tradicionales en todas partes del mundo están muy ligados a los…

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Hayaca y arepa: la primera vez

  Omar Garmendia Investigador y escritor El florentino y comerciante Galeotto Cei (Florencia, 29 de abril de 1513-Florencia, 1579), quien…

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El significado de Arepa

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La “reina pepiada” fue bautizada en honor a Miss Mundo

  La arepa venezolana se puede rellenar con cualquier ingrediente o con diversas mezclas o combinaciones pero la más famosa…

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