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El pabellón criollo: plato nacional venezolano

7 junio, 2020 CorreodeLara 1 comentario Arepa, Caraotas, frijoles negros, larenses

  Omar Gar­men­dia Cro­nista y escritor   Los platos tradi­cionales en todas partes del mun­do están muy lig­a­dos a los

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Hayaca y arepa: la primera vez

27 octubre, 2019 CorreodeLara 1 comentario Arepa, Hallaca, hayaca

  Omar Gar­men­dia Inves­ti­gador y escritor El flo­renti­no y com­er­ciante Gale­ot­to Cei (Flo­ren­cia, 29 de abril de 1513-Flo­ren­cia, 1579), quien

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El significado de Arepa

9 septiembre, 201826 abril, 2019 CorreodeLara 1 comentario Arepa, arepa de maíz, Arepas

  El tér­mi­no Arepa proviene de la etnia Caribe Cumanago­tos, antigu­os aborí­genes que hab­it­a­ban la Provin­cia de Nue­va Andalucía, lo

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La “reina pepiada” fue bautizada en honor a Miss Mundo

28 agosto, 201828 agosto, 2018 CorreodeLara 1 comentario Arepa, Miss Mundo, Noticias, Reina Pepiada, Susana Duijm

  La arepa vene­zolana se puede rel­lenar con cualquier ingre­di­ente o con diver­sas mez­clas o com­bi­na­ciones pero la más famosa

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Entre crónicas viaje a la Venezuela histórica

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