Historia de la Arepa
Luis Heraclio Medina Canelón M.C. de la Academia de Historia del Estado Carabobo Desde hace varios años cada segundo sábado
Read MoreLuis Heraclio Medina Canelón M.C. de la Academia de Historia del Estado Carabobo Desde hace varios años cada segundo sábado
Read MoreJuan Alonso Molina Morales Historiador, gastrónomo y escritor juanalonsomolina@yahoo.com «… durante el siglo XIX colombiano se hizo, seguramente también en
Read MoreLuis Heraclio Medina Canelón Miembro correspondiente de la Academia de Historia del Estado Carabobo. No podemos saber quién se comió
Read MoreJuan Alonso Molina Morales Historiador y escritor En los convulsos y cambiantes tiempos de la prolongada guerra independentista venezolana,
Read MoreEmilio Acosta Escritor e investigador Administrador de Venezuela Colonial Los primeros escritos en Venezuela sobre el pabellón criollo son de
Read MoreLuis Heraclio Medina Canelón Abogado – Historiador Sobre el aspecto histórico del plato navideño favorito de los venezolanos es poco
Read MoreValencia, años 40 Quizás esta se la foto más antigua que existe de una familia venezolana confeccionando hallacas. Una familia reunida
Read MoreOmar Garmendia Cronista y escritor Los platos tradicionales en todas partes del mundo están muy ligados a los
Read MoreOmar Garmendia Cronista y escritor Las bebidas tradicionales han representado en los distintos países del mundo el alma y la
Read MoreCarlos Giménez Lizarzado Historiador y editor El café, cultivo tradicionalmente desarrollado en las zonas frías, como los Andes venezolanos,
Read More